Saviae

A la zona de les unitats posar els kg que ha de tenir el xai (són kgs aproximats).

El 1/4 de xai s'entrega en una caixa més petita que la de 1/2, on aproximadament hi ha de 3 a 4 kg. En aquest 1/4, el tall es reparteix de les diferents peces.

La caixa hi cap a la postada de la nevera.